ก. ภาพรวม
เนื่องจากน้ำแข็งเกาะบนพื้นผิวของคอยล์เย็นในห้องเย็น จึงขัดขวางการนำและการกระจายความเย็นของคอยล์เย็น (ท่อ) และส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำความเย็นในที่สุด เมื่อชั้นน้ำแข็งเกาะบนพื้นผิวของคอยล์เย็นถึงระดับหนึ่ง ประสิทธิภาพการทำความเย็นจะลดลงเหลือน้อยกว่า 30% ส่งผลให้เกิดการสูญเสียพลังงานไฟฟ้าจำนวนมากและอายุการใช้งานของระบบทำความเย็นสั้นลง ดังนั้น จึงจำเป็นต้องดำเนินการละลายน้ำแข็งในห้องเย็นตามรอบการทำงานที่เหมาะสม
ข. วัตถุประสงค์ของการละลายน้ำแข็ง
1. ปรับปรุงประสิทธิภาพการทำความเย็นของระบบ
2. ตรวจสอบคุณภาพสินค้าแช่แข็งในคลังสินค้า
3.ประหยัดพลังงาน;
4. ยืดอายุการใช้งานของระบบจัดเก็บความเย็น
C. วิธีการละลายน้ำแข็ง
วิธีการละลายน้ำแข็งในที่เย็น: ละลายน้ำแข็งด้วยแก๊สร้อน (ละลายน้ำแข็งด้วยฟลูออรีนร้อน ละลายน้ำแข็งด้วยแอมโมเนียร้อน) ละลายน้ำแข็งด้วยน้ำ ละลายน้ำแข็งด้วยไฟฟ้า ละลายน้ำแข็งด้วยกลไก (เทียม) เป็นต้น
1. การละลายน้ำแข็งด้วยแก๊สร้อน
เหมาะสำหรับการละลายน้ำแข็งท่อเก็บความเย็นขนาดใหญ่ ขนาดกลาง และขนาดเล็ก:
คอนเดนเสทก๊าซอุณหภูมิสูงที่ร้อนจะถูกป้อนเข้าสู่เครื่องระเหยโดยตรงโดยไม่มีการสกัดกั้น และอุณหภูมิของเครื่องระเหยจะสูงขึ้น ซึ่งทำให้ชั้นน้ำแข็งและจุดปล่อยความเย็นละลายหรือหลุดลอกออก การละลายน้ำแข็งด้วยก๊าซร้อนนั้นประหยัดและเชื่อถือได้ สะดวกต่อการบำรุงรักษาและการจัดการ และไม่ยุ่งยากในการลงทุนและการก่อสร้างมากนัก
2. ละลายน้ำแข็งด้วยสเปรย์น้ำ
ใช้กันอย่างแพร่หลายในการละลายน้ำแข็งเครื่องทำความเย็นขนาดใหญ่และขนาดกลาง:
ฉีดพ่นน้ำอุณหภูมิห้องลงในเครื่องระเหยเป็นระยะ ๆ เพื่อละลายน้ำแข็ง แม้ว่าประสิทธิภาพการละลายน้ำแข็งจะดีมาก แต่ก็เหมาะสำหรับเครื่องทำความเย็นแบบอากาศมากกว่า และใช้งานกับคอยล์ระเหยได้ยาก นอกจากนี้ ยังสามารถฉีดพ่นสารละลายที่มีอุณหภูมิเยือกแข็งสูงกว่า เช่น น้ำเกลือเข้มข้น 5% ถึง 8% ลงในเครื่องระเหย เพื่อป้องกันการเกิดน้ำแข็ง
3. ระบบละลายน้ำแข็งไฟฟ้า
ท่อส่งความร้อนไฟฟ้าส่วนใหญ่ใช้กับเครื่องทำความเย็นขนาดกลางและขนาดเล็ก:
ลวดความร้อนไฟฟ้าส่วนใหญ่ใช้สำหรับการละลายน้ำแข็งของท่อแถวอลูมิเนียมเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าในห้องเย็นขนาดกลางและขนาดเล็ก ซึ่งเรียบง่ายและใช้งานง่ายสำหรับเครื่องทำความเย็น อย่างไรก็ตาม สำหรับกรณีของห้องเย็นท่ออลูมิเนียม ความยากในการก่อสร้างในการติดตั้งลวดความร้อนไฟฟ้าครีบอลูมิเนียมนั้นไม่น้อย และอัตราความล้มเหลวค่อนข้างสูงในอนาคต การบำรุงรักษาและการจัดการทำได้ยาก เศรษฐกิจไม่ดี และปัจจัยด้านความปลอดภัยค่อนข้างต่ำ
4. การละลายน้ำแข็งด้วยกลไกเทียม
การใช้งานละลายน้ำแข็งท่อเก็บความเย็นขนาดเล็ก:
การละลายน้ำแข็งด้วยมือในท่อห้องเย็นเป็นวิธีที่ประหยัดกว่า ซึ่งเป็นวิธีการละลายน้ำแข็งแบบดั้งเดิม ห้องเย็นขนาดใหญ่ที่ใช้การละลายน้ำแข็งเทียมนั้นไม่สมจริง การทำงานของหัวละลายทำได้ยาก การบริโภคทางกายภาพเร็วเกินไป ระยะเวลาการเก็บรักษาในคลังสินค้านานเกินไปและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ การละลายน้ำแข็งทำได้ไม่ทั่วถึง อาจทำให้เครื่องระเหยเสียรูป และอาจทำให้เครื่องระเหยแตก ซึ่งนำไปสู่อุบัติเหตุการรั่วไหล
D. การเลือกวิธีการละลายน้ำแข็งระบบฟลูออรีน
เลือกวิธีการละลายน้ำแข็งที่เหมาะสมกับชนิดของเครื่องระเหยของห้องเย็นแต่ละประเภท ห้องเย็นขนาดเล็กจำนวนหนึ่งใช้ประตูปิดเพื่อละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติโดยใช้ความร้อนจากอากาศ เครื่องทำความเย็นอุณหภูมิสูงบางรุ่นเลือกที่จะหยุดการทำงานของตู้เย็น เปิดพัดลมระบายความร้อนแยกต่างหาก ใช้พัดลมเพื่อหมุนเวียนอากาศเพื่อละลายน้ำแข็ง และไม่เปิดท่อความร้อนไฟฟ้าเพื่อประหยัดพลังงาน
1. วิธีการละลายน้ำแข็งของเครื่องทำความเย็น:
(1) สามารถเลือกระบบละลายน้ำแข็งแบบใช้หลอดไฟฟ้าและแบบละลายน้ำแข็งในน้ำได้ พื้นที่ที่มีน้ำสะดวกกว่าสามารถเลือกใช้เครื่องทำความเย็นแบบละลายน้ำแข็งในน้ำได้ พื้นที่ที่ขาดแคลนน้ำสามารถเลือกใช้เครื่องทำความเย็นแบบละลายน้ำแข็งแบบใช้หลอดไฟฟ้าได้
(2) การละลายน้ำแข็งด้วยท่อไฟฟ้าส่วนใหญ่ใช้ในเครื่องทำความเย็นอากาศขนาดเล็ก เครื่องทำความเย็นน้ำแข็งแบบล้างน้ำโดยทั่วไปจะกำหนดค่าไว้ในระบบปรับอากาศและทำความเย็นขนาดใหญ่
2. วิธีการละลายน้ำแข็งของแถวเหล็ก:
มีตัวเลือกการละลายน้ำแข็งด้วยฟลูออรีนร้อนและการละลายน้ำแข็งด้วยเทียม
3. วิธีการละลายน้ำแข็งท่ออลูมิเนียม:
มีตัวเลือกการละลายน้ำแข็งด้วยฟลูออไรด์ด้วยความร้อนและการละลายน้ำแข็งด้วยไฟฟ้าด้วยความร้อน
E. เวลาละลายน้ำแข็งในห้องเย็น
ปัจจุบันการละลายน้ำแข็งในห้องเย็นส่วนใหญ่จะถูกควบคุมตามหัววัดอุณหภูมิหรือเวลาในการละลายน้ำแข็ง ความถี่ เวลา และอุณหภูมิหยุดละลายน้ำแข็งควรปรับตามปริมาณและคุณภาพของสินค้าที่ซ้อนกัน
เมื่อสิ้นสุดเวลาละลายน้ำแข็ง และเมื่อถึงเวลาหยด พัดลมจะเริ่มทำงาน ระวังอย่าตั้งเวลาละลายน้ำแข็งนานเกินไป และพยายามละลายน้ำแข็งให้ได้ระดับที่เหมาะสม (โดยทั่วไปรอบการละลายน้ำแข็งจะขึ้นอยู่กับเวลาของแหล่งจ่ายไฟหรือเวลาที่คอมเพรสเซอร์เริ่มทำงาน)
ฉ. การวิเคราะห์สาเหตุของน้ำค้างแข็งมากเกินไป
มีหลายสาเหตุที่ส่งผลต่อการเกิดน้ำแข็ง เช่น โครงสร้างเครื่องระเหย สภาพแวดล้อมในชั้นบรรยากาศ (อุณหภูมิ ความชื้น) และอัตราการไหลของอากาศ ผลกระทบต่อการเกิดน้ำแข็งและประสิทธิภาพของเครื่องทำความเย็นแบบอากาศมีดังนี้:
1. ความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างอากาศที่เข้ามาและพัดลมห้องเย็น
2. ความชื้นของอากาศที่สูดเข้าไป
3. ระยะห่างของครีบ
4. อัตราการไหลของอากาศเข้า
เมื่ออุณหภูมิในการจัดเก็บสูงกว่า 8℃ ระบบจัดเก็บความเย็นปกติแทบจะไม่เกิดน้ำแข็งเกาะ เมื่ออุณหภูมิโดยรอบอยู่ที่ -5℃ ~ 3℃ และความชื้นสัมพัทธ์ของอากาศสูง เครื่องทำความเย็นอากาศจะเกิดน้ำแข็งเกาะได้ง่าย เมื่ออุณหภูมิโดยรอบลดลง ความเร็วในการเกิดน้ำแข็งเกาะจะลดลง เนื่องจากความชื้นในอากาศลดลง
เวลาโพสต์: 12 ธันวาคม 2566