คุณรู้หรือไม่ว่าท่อทำความร้อนของหม้อทอดน้ำมันทำมาจากวัสดุชนิดใด?

การท่อความร้อนหม้อทอดน้ำมันลึกทำจากสแตนเลสเป็นหลัก

1. ประเภทวัสดุของท่อความร้อนหม้อทอด

ปัจจุบันองค์ประกอบความร้อนหม้อทอดไฟฟ้าในท้องตลาดแบ่งออกเป็นวัสดุหลักๆ ดังต่อไปนี้:

ก. สแตนเลส

B. วัสดุโลหะผสม Ni-Cr

C. วัสดุโมลิบดีนัมบริสุทธิ์

D. วัสดุโลหะผสมทองแดง-นิกเกิล

2. คุณสมบัติของวัสดุท่อความร้อนเครื่องทอด

1.สแตนเลส

ท่อทำความร้อนหม้อทอดไฟฟ้าแบบสเตนเลสสตีลมีคุณสมบัติทนความร้อนสูง ทนต่อการกัดกร่อนได้ดี และทำความสะอาดง่าย ท่อทำความร้อนหม้อทอดไฟฟ้าสเตนเลสสตีลเหมาะสำหรับการปรุงอาหารด้วยส่วนผสมต่างๆ แต่ยังเหมาะสำหรับใช้ในบ้านอีกด้วย

2.วัสดุโลหะผสม Ni-Cr

ท่อทำความร้อนโลหะผสม Ni-Cr ของกระทะน้ำมันไฟฟ้ามีคุณสมบัติความเสถียรของอุณหภูมิสูงและทนต่อการกัดกร่อนได้ดี วัสดุของท่อทำความร้อนกระทะน้ำมันไฟฟ้าชนิดนี้เหมาะสำหรับสถานที่รับประทานอาหารระดับไฮเอนด์ เช่น โรงแรม ร้านอาหาร เป็นต้น

3.วัสดุโมลิบดีนัมบริสุทธิ์

ท่อทำความร้อนของหม้อน้ำมันโมลิบดีนัมบริสุทธิ์มีคุณลักษณะของความเสถียรทางความร้อนสูงและการกัดกร่อนสูง ซึ่งเหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง

4.วัสดุโลหะผสมทองแดง-นิกเกิล

ท่อทำความร้อนหม้อน้ำมันไฟฟ้าที่ทำจากโลหะผสมทองแดงและนิกเกิลมีคุณสมบัติทนทานต่อการสึกหรอที่อุณหภูมิสูงและทนต่อการกัดกร่อนที่อุณหภูมิต่ำมาก เหมาะสำหรับอุปกรณ์ทำอาหารในสถานที่ระดับไฮเอนด์ เช่น โรงแรมและรีสอร์ต

โดยทั่วไปแล้วท่อความร้อนหม้อทอดน้ำมันสแตนเลสเป็นแบบที่พบได้ทั่วไปที่สุด และยังเป็นแบบที่ผู้ใช้ตามบ้านทั่วไปใช้กันมากที่สุดอีกด้วย

3. วิธีการใช้และบำรุงรักษาท่อความร้อนของหม้อทอดไฟฟ้าอย่างถูกต้อง

1. เลือกอุณหภูมิการปรุงอาหารให้เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายของท่อความร้อนจากอุณหภูมิที่สูงหรือต่ำเกินไป

2. รักษาท่อความร้อนให้แห้งและสะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการกัดกร่อนของความชื้นและสิ่งสกปรก

3. หลีกเลี่ยงการให้ความร้อนโดยว่างเปล่าเป็นเวลานาน เพื่อไม่ให้ท่อทำความร้อนร้อนเกินไป

4. ตรวจสอบสถานะการทำงานปกติของท่อทำความร้อนของอ่างน้ำมันไฟฟ้าเป็นประจำ หากเกิดสิ่งผิดปกติใดๆ ควรซ่อมแซมหรือเปลี่ยนใหม่ทันที

สรุป: เอกสารนี้จะแนะนำประเภทวัสดุและคุณลักษณะของท่อทำความร้อนของกระทะน้ำมันไฟฟ้า และยังให้วิธีการใช้และการบำรุงรักษาท่อทำความร้อนของกระทะน้ำมันไฟฟ้าอย่างถูกต้อง โดยหวังว่าจะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่าน