ตัวทำความร้อนในท่อน้ำมันทอดเป็นส่วนประกอบสำคัญในอุปกรณ์หม้อต้มหรือเตาอบ หน้าที่หลักคือการแปลงพลังงานไฟฟ้าเป็นพลังงานความร้อนอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อควบคุมอุณหภูมิน้ำมันได้อย่างแม่นยำ ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบหลักชิ้นหนึ่งของอุปกรณ์ทอดทั้งหมด บทบาทของตัวทำความร้อนในท่อน้ำมันทอดจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง ซึ่งเป็นตัวกำหนดโดยตรงว่าอุณหภูมิน้ำมันจะคงที่จนถึงอุณหภูมิการปรุงอาหารที่ต้องการได้หรือไม่ ซึ่งส่งผลต่อรสชาติและคุณภาพของอาหารในที่สุด
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หน้าที่หลักของท่อทำความร้อนในหม้อทอดน้ำมันคือการให้ความร้อนแก่น้ำมันในกระทะเพื่อให้มั่นใจว่าอุณหภูมิของน้ำมันจะสูงขึ้นอย่างสม่ำเสมอและคงอยู่ในช่วงที่เหมาะสม กระบวนการนี้ต้องการการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำสูงเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันเสื่อมสภาพหรืออาหารไหม้เนื่องจากอุณหภูมิสูงเกินไป และเพื่อป้องกันไม่ให้อุณหภูมิต่ำเกินไปจนไม่เหมาะกับความต้องการในการทอด เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ ท่อทำความร้อนในหม้อทอดน้ำมันมักทำจากวัสดุโลหะคุณภาพสูงที่มีการนำความร้อนที่ดีและทนต่ออุณหภูมิสูง และสามารถคงความเสถียรได้ในระหว่างการใช้งานเป็นเวลานาน
ในแง่ของหลักการให้ความร้อน ท่อทำความร้อนในหม้อทอดน้ำมันจะสร้างความร้อนโดยการไหลของกระแสไฟฟ้าผ่านตัวท่อโลหะ ซึ่งวิธีการแปลงความร้อนเป็นไฟฟ้าแบบนี้มีประสิทธิภาพสูงและรวดเร็ว เมื่อกระแสไฟฟ้าไหลผ่านท่อทำความร้อน ท่อโลหะจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและถ่ายเทความร้อนไปยังน้ำมันโดยรอบ ทำให้อุณหภูมิของน้ำมันค่อยๆ เพิ่มขึ้นจนถึงช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการทอดอาหาร นอกจากนี้ หม้อทอดสมัยใหม่ยังอาจติดตั้งระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการให้ความร้อนและความปลอดภัยให้ดียิ่งขึ้น ทำให้มั่นใจได้ว่าอุปกรณ์มีความน่าเชื่อถือมากขึ้นในระหว่างการใช้งาน
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | ท่อทำความร้อนสำหรับหม้อทอดไฟฟ้าแบบใช้น้ำมันลึก |
| ความต้านทานฉนวนสถานะความชื้น | ≥200MΩ |
| หลังจากทดสอบความต้านทานฉนวนความร้อนชื้นแล้ว | ≥30MΩ |
| สถานะความชื้น กระแสรั่วไหล | ≤0.1mA |
| ภาระพื้นผิว | ≤3.5 วัตต์/ซม.² |
| เส้นผ่านศูนย์กลางท่อ | 6.5 มม., 8.0 มม., 10.7 มม. เป็นต้น |
| รูปร่าง | ปรับแต่งตามต้องการ |
| แรงดันไฟฟ้าต้านทาน | 2,000 โวลต์/นาที |
| ความต้านทานฉนวน | 750 เมกะโอห์ม |
| ใช้ | องค์ประกอบความร้อนสำหรับทอดน้ำมันท่วม |
| ความยาวท่อ | 300-7500 มม. |
| เทอร์มินัล | ปรับแต่งตามต้องการ |
| การอนุมัติ | ซีอี/ซีคิวซี |
| บริษัท | โรงงาน/ผู้จำหน่าย/ผู้ผลิต |
| บริษัท JINGWEI Heater เป็นผู้ผลิตชิ้นส่วนทำความร้อนแบบท่อสำหรับหม้อทอดน้ำมันระดับมืออาชีพ เรามีประสบการณ์มากกว่า 25 ปีในการผลิตท่อทำความร้อนสแตนเลสไฟฟ้าแบบสั่งทำพิเศษกำลังไฟของขดลวดทำความร้อนในหม้อทอดน้ำมันสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการ โดยปกติแล้วหัวท่อจะใช้หน้าแปลน ซึ่งวัสดุของหน้าแปลนมีให้เลือกทั้งสแตนเลสหรือทองแดง | |
1. ท่อทำความร้อนที่มองเห็นได้:ท่อทำความร้อนของหม้อทอดน้ำมันร้อนจะจุ่มลงในน้ำมันโดยตรง ทำให้มีประสิทธิภาพในการให้ความร้อนสูง แต่ต้องทำความสะอาดคราบน้ำมันเป็นประจำ
2. ท่อทำความร้อนแบบซ่อน:หุ้มด้วยชั้นโลหะ จึงไม่ค่อยเกิดคราบตะกรัน แต่ความเร็วในการทำความร้อนจะช้าลงเล็กน้อย ซึ่งเป็นเรื่องปกติในรุ่นระดับไฮเอนด์
3. ท่อความร้อนควอตซ์:ใช้ในเครื่องทอดอาหารเชิงพาณิชย์บางชนิด ทนต่ออุณหภูมิสูง แต่เปราะกว่า ต้องป้องกันการกระแทก
1. พื้นที่อยู่อาศัย
*** อุปกรณ์ทำความร้อนสำหรับหม้อทอดน้ำมัน ใช้สำหรับทอดเฟรนช์ฟรายส์ ปีกไก่ ชูโรส เทมปุระ และอาหารอื่นๆ ในครัวเรือน
*** โดยทั่วไปจะพบในหม้อทอดขนาดเล็กแบบตั้งโต๊ะ (ความจุ 1-5 ลิตร) กำลังไฟมักอยู่ที่ 800-2000 วัตต์
*** ท่อทำความร้อนของหม้อทอดน้ำมันส่วนใหญ่ทำจากสแตนเลสหรือออกแบบซ่อนไว้ ทำความสะอาดง่าย
2. ธุรกิจจัดเลี้ยงเชิงพาณิชย์
*** ร้านอาหารทอดไก่และแฮมเบอร์เกอร์ (เช่น KFC, McDonald's) ใช้เครื่องทอดเชิงพาณิชย์กำลังสูง (กำลังไฟ 3-10 กิโลวัตต์) ท่อส่งความร้อนต้องทนต่ออุณหภูมิสูงและทนต่อการกัดกร่อน (สแตนเลส)
*** การใช้งานอย่างต่อเนื่องต้องอาศัยการให้ความร้อนอย่างรวดเร็วและความเสถียรสูงของท่อทำความร้อน
ก่อนสอบถามข้อมูล กรุณาส่งรายละเอียดต่อไปนี้ให้เรา:
1. ส่งภาพวาดหรือภาพถ่ายจริงมาให้เรา;
2. ขนาด กำลังไฟ และแรงดันไฟฟ้าของเครื่องทำความร้อน
3. ข้อกำหนดพิเศษใดๆ ของเครื่องทำความร้อน
ผู้ประสานงาน: เอมี่ จาง
Email: info@benoelectric.com
เวแชท: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314















