วิธีการละลายน้ำแข็งและข้อควรระวังสำหรับอุปกรณ์ห้องเย็น

เมื่ออุณหภูมิการระเหยของระบบทำความเย็นห้องเย็นต่ำกว่า 0°C น้ำแข็งจะเกาะบนพื้นผิวของเครื่องระเหย ซึ่งจะส่งผลต่อประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อน ดังนั้น การละลายน้ำแข็งอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการบำรุงรักษาห้องเย็น มีหลายวิธีในการละลายน้ำแข็ง ปัจจุบัน ผู้ผลิตโครงสร้างห้องเย็นส่วนใหญ่ใช้ 5 วิธีหลัก ได้แก่ การละลายน้ำแข็งด้วยเทคนิคเทียม การละลายน้ำแข็งด้วยไฟฟ้า การละลายน้ำแข็งด้วยลมร้อน การละลายน้ำแข็งด้วยน้ำ และการละลายน้ำแข็งด้วยน้ำด้วยลมร้อน

1. การละลายน้ำแข็งด้วยมือคือการขจัดชั้นน้ำแข็งที่เกาะอยู่บนผิวท่อระบายของเครื่องระเหยออกด้วยมือ วิธีนี้สามารถทำได้โดยไม่ต้องหยุดการทำงานของอุปกรณ์ทำความเย็น วิธีนี้ใช้เวลานานและสิ้นเปลืองพลังงาน อีกทั้งประสิทธิภาพในการละลายน้ำแข็งก็ต่ำ

2. การละลายน้ำแข็งด้วยไฟฟ้า คือการติดตั้งเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าบนเครื่องระเหยเพื่อละลายน้ำแข็งด้วยความร้อนไฟฟ้า ในระหว่างการละลายน้ำแข็ง ให้หยุดการทำงานของคอมเพรสเซอร์หรือหยุดการจ่ายของเหลวไปยังเครื่องระเหย การละลายน้ำแข็งด้วยไฟฟ้ามีข้อดีคือต้นทุนต่ำและควบคุมได้ง่าย แต่ต้นทุนการดำเนินการสูง โดยทั่วไปจะใช้สำหรับการละลายน้ำแข็งของอุปกรณ์ห้องเย็น ไม่ใช่สำหรับการละลายน้ำแข็งของอุปกรณ์ทำความเย็น สำหรับอุณหภูมิที่แตกต่างกัน ความต้องการด้านฉนวนต้องแตกต่างกัน และความสามารถในการทำความเย็นที่ต้องการก็ต้องแตกต่างกันด้วย การจัดตั้งห้องเย็นจำเป็นต้องปรับแต่งตามสภาพแวดล้อมการใช้งานจริงของลูกค้า เว้นแต่จะมีความจำเป็นพิเศษที่จะต้องกำหนดมาตรฐาน

3. การละลายน้ำแข็งด้วยแก๊สร้อน คือการใช้ไอน้ำสารทำความเย็นร้อนยวดยิ่งที่ปล่อยออกมาจากคอมเพรสเซอร์เพื่อระบายความร้อนในเครื่องระเหยและละลายชั้นน้ำแข็งบนพื้นผิวของเครื่องระเหย ระบบละลายน้ำแข็งด้วยแก๊สร้อนมีความซับซ้อนและมีค่าใช้จ่ายสูง แต่ประสิทธิภาพการละลายน้ำแข็งจะดีกว่า เมื่อใช้ในระบบแอมโมเนีย น้ำมันที่สะสมอยู่ในเครื่องระเหยสามารถระบายลงท่อระบายน้ำหรืออ่างเก็บน้ำหมุนเวียนความดันต่ำได้ ในกระบวนการละลายน้ำแข็งด้วยแก๊สร้อน ความดันโดยทั่วไปจะควบคุมไว้ที่ 0.6 เมกะปาสคาล พยายามใช้แก๊สแรงดันสูงที่ปล่อยออกมาจากคอมเพรสเซอร์แบบขั้นตอนเดียวเพื่อละลายน้ำแข็ง ฤดูหนาวอาจเหมาะสำหรับการลดปริมาณน้ำหล่อเย็นหรือลดจำนวนคอนเดนเซอร์ เพิ่มอุณหภูมิไอเสีย และลดระยะเวลาในการละลายน้ำแข็ง สำหรับระบบแอมโมเนีย ควรเชื่อมต่อแอมโมเนียร้อนเพื่อละลายน้ำแข็งเข้ากับท่อไอเสียของเครื่องแยกน้ำมัน

4. การละลายน้ำแข็งด้วยน้ำคือการพ่นน้ำลงบนพื้นผิวของเครื่องระเหยด้วยอุปกรณ์สปริงเกอร์เพื่อละลายชั้นน้ำแข็ง ระบบละลายน้ำแข็งด้วยน้ำมีโครงสร้างที่ซับซ้อนและต้นทุนสูง แต่ให้ผลลัพธ์ที่ดีและต้นทุนต่ำ การละลายน้ำแข็งด้วยน้ำสามารถขจัดชั้นน้ำแข็งบนพื้นผิวด้านนอกของเครื่องระเหยได้เท่านั้น และไม่สามารถแก้ปัญหาผลกระทบเชิงลบของการสะสมของน้ำมันในเครื่องระเหยต่อการถ่ายเทความร้อนได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือแผ่นเก็บความเย็น ซึ่งมักจะผลิตล่วงหน้าโดยผู้ผลิตแผ่นเก็บความเย็น และมีความยาว ความกว้าง และความหนาคงที่ แผ่นเก็บความเย็นหนา 100 มม. มักใช้สำหรับห้องเย็นอุณหภูมิสูงและอุณหภูมิปานกลาง ส่วนแผ่นเก็บความเย็นหนา 120 มม. หรือ 150 มม. มักใช้สำหรับห้องเย็นที่อุณหภูมิต่ำและห้องแช่แข็ง

5. การละลายน้ำแข็งด้วยน้ำร้อนเป็นสองวิธีที่ใช้ละลายน้ำแข็งร้อนและละลายน้ำแข็งด้วยน้ำพร้อมกัน ซึ่งรวมข้อดีของทั้งสองวิธีเข้าด้วยกัน และสามารถขจัดชั้นน้ำแข็งบนพื้นผิวของเครื่องระเหยได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ รวมถึงขจัดคราบน้ำมันที่สะสมภายในเครื่องระเหย ขณะละลายน้ำแข็ง ก๊าซร้อนจะถูกส่งเข้าไปในเครื่องระเหยก่อนเพื่อแยกชั้นน้ำแข็งออกจากพื้นผิวของเครื่องระเหย จากนั้นจึงฉีดน้ำเพื่อชะล้างชั้นน้ำแข็งออกอย่างรวดเร็ว หลังจากตัดน้ำประปาแล้ว พื้นผิวของเครื่องระเหยจะถูก "ทำให้แห้ง" ด้วยอากาศร้อนเพื่อป้องกันไม่ให้ฟิล์มน้ำบนพื้นผิวแข็งตัวและส่งผลต่อการถ่ายเทความร้อน ในอดีตผู้ผลิตแผ่นผนังห้องเย็นส่วนใหญ่ใช้โพลีเอทิลีนและโพลีสไตรีนเป็นวัสดุ ปัจจุบันแผ่นผนังโพลียูรีเทนมีประสิทธิภาพที่ดีขึ้น วัสดุฉนวนโฟมโพลีสไตรีนมีความหนาแน่นต่ำ ไม่สามารถหุ้มฉนวนได้ มักใช้ในอุปกรณ์พิเศษ โพลีเอทิลีนเป็นวัตถุดิบที่ดี ด้วยอัตราส่วนที่เหมาะสม สามารถผลิตโฟมที่มีความหนาแน่นเหมาะสม มีประสิทธิภาพในการเป็นฉนวนที่ดี และมีความสามารถในการรับน้ำหนักของวัสดุฉนวนได้ดี แผ่นโพลียูรีเทนดีกว่า มีฟังก์ชั่นการป้องกันความร้อนที่ดีกว่า และไม่ดูดซับความชื้น แต่ราคาการจัดเก็บแบบเย็นจะสูงกว่าเล็กน้อย